轉眼 2019 年又過了一大半，幸好年初編下的新年大計大部份仍是 on schedule，未受人事變動、外圍環境因素等影響。大是大非前，就更加要做好現在的自己：先走好腳下的路，緊守崗位，未來的事就讓「未來的我」去面對，如今最重要就是不讓恐懼和仇恨滲入自己的生活。切記：恐傷腎、怒傷肝！！
今年沒有去日本的 Fuji Rock Festival，新買的印第安型露營用品還未派上用場，露營睡袋卻常駐在辦公室， 有需要梳洗就往健身會所.........原來我已經到達一個到處可以為家的境界 😄 ， 近年的 "斷捨離" 自我訓練的確幫助不少 ！很多人以為斷捨離是一種消極的生活形態，其實正好相反，斷捨離是將 “唔等使” 的東西捨棄，讓人可以專注在更重要的事情上；腦子所想的不是要再添置些什麼，而是要再拿走些什麼才令生活更有效率、stress-free、愜意。
前陣子一個飯局上我跟友人分享了這個食譜，我還未來得及上載到這裡，友人已經急不及待弄了一大盤展示。我常說： minimum effort maximum result， 將豬腸粉華麗轉身成雜菌松露蒸粉包正好配合這個理念。
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